【tvktvTV放送のお知らせ】
☆赤いそばの花からハチミツ採取(TV放送のお知らせ)☆
地元吉田島総合高校の生徒さんと先生が、赤そば畑から蜂蜜を採取しています。
その模様が １１月２０日２１時３０分のニュースワイドの時間で紹介されます。
是非TV放送観て下さいね(^_−)−☆
tvktv取材の風景
http://kintarou-soba.com/?p=953
tvkテレビ神奈川
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tvkニュース930
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NPO法人金太郎そばの会
◆そばの花から、採れた「ハチミツ」
☆ハチミツ・ラスクの販売もしています☆
〈ハチミツの試食の感想〉
そばの花から、採れたハチミツは、鉄分たっぷりで、試食しましたが、他のハチミツより、酸味が強く鉄分が多いので、そのまま食すよりもヨーグルトに混ぜたり、低温のお湯に溶いて飲むのもよいのではないかと(^^)
〈ラスクの試食の感想〉
こちらは、ラスクとハチミツの組み合わせが、たいへん美味しく10枚あったんですが、完食してしまいました。シュガーラスクよりも、やさしく甘みもしつこくなかったと思います。
鉄分補給に最適ですね♪(レバーとか他の鉄分の補給と比べると、食べやすくオススメです！)
NPO法人金太郎そばの会
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